�?Queso Asado con mermelada de gulupa: el queso papialpa acompañado de una mermelada de gulupa fruta colombiana .Equilibrio de sabores y texturas. �?Posta negra cartagenera: Acompañado de arroz de titoté y platanos en tentacion: del caribe colombiano la posta negra cartagenera que recibe su nombre por el colour logrado con https://bihao.xyz